Блог
Еда и напитки - Еда - Большая Партия Темпе Чили
karls0n | Просмотров: 1160
Покрошили темпе обеспечивает невероятную текстуру зрителей (и служат!) Чили. Он хорошо застывает за здоровый тепло-и служить буднего вечера еды.
2 ст. л. (30 мл) оливкового oil4 морковь, diced4 зубчика чеснока, minced2 лук, мелко chopped2 кабачки, diced2 ст. л. (30 мл) Чили powder1 ст. л. (15 мл) cumin2 чайные ложки (10 мл) oregano2 чайные ложки (10 мл) курил paprika1/4 чайной ложки (1 мл) морской соли, плюс больше для taste2 – 28 унций (796 мл) банки нарезанные кубиками помидоры, без соли added2 – 17 унций (500 г) упаковки темпе, crumbled2 чашки (500 мл) приготовленный черный beans1 Кубок/4 (60 мл) чашки яблочного сидра vinegar1 (250 мл) нарезанной кинзы, для подачи
В большой кастрюле, нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавить морковь, чеснок, лук, кабачки, перец чили порошок, тмин, орегано, паприка, соль. Варить 10 до 15 минут, до готовности. Добавить помидоры, темпе, бобы, уксус и 1 стакан (250 мл) воды. Доведите до кипения, уменьшите огонь до среднего-низкого, накройте крышкой и варите в течение 2 часов. Сезон с дополнительной солью, при желании. Ковш в миски и гарнир с рубленой кинзой.
Обслуживает 10.
Каждая порция содержит: 345 ккал; 24 г белка; 15 г жиров (4 г насыщенных. жира, 0 г транс-жиров); 33 г углеводы (9 г сахара, 7 г клетчатки); 121 мг натрия
Попробуйте белково-упакованные темпе
Многие из нас будут надеяться на нашу фитнес-уровня в Новом Году. Вегетарианцы должны быть особенно осведомлены о потребляющих достаточно белка для построения мышц. Темпе, вкусное мясо альтернативные сделаны из ферментированных соевых бобов, содержит почти вдвое больше белка, как тофу. вы попробуйте в этот сытный Чили, который очень легко разогреть. Сделать дополнительные по воскресеньям, и вы и rsquo;ll быть все установил с неделю и rsquo;s стоит после тренировки питание!
источник: “Веганская еда“, жив и nbsp;#387, январь 2015